Prática essencial da vida monástica no zen é o trabalho, uma distinção importante pois na Índia antiga os monges eram apenas mendicantes, a medida em que o budismo se deslocou para países frios e os monges passaram a viver retirados em montanhas, o trabalho passou a ser indispensável. Na foto Ryoten-San ajuda na cozinha durante o período de Angô em Yokoji, no inverno de 2010.
