terça-feira, 7 de abril de 2009

Restaurante Vegetariano e Sangha Zen


Montagem sobre foto da fachada da nova sede da Sangha Zen de Florianópolis na Praça Getúlio Vargas (Praça dos Bombeiros), 126 (Esquina com a Hermann Blumenau).

A Sangha zen de Florianópolis tem uma nova e ampla sede, com 340 m2, o prédio abriga um restaurante vegetariano, o Daissen, que se localiza no térreo, na parte superior salas da comunidade zen, com Hatô (templo), zendô (sala de meditação com ar condicionado), secretaria, e sala para crianças. Toda a estrutura do restaurante, cozinha e salas de refeições, funciona como apoio da comunidade, e este viabiliza uma sede no centro da cidade, em endereço e condições privilegiadas que a comunidade sozinha não poderia sustentar.
O Daissen funciona de segunda à sexta, das 11h às 14:30h, com pratos simples e sofisticados de cozinha internacional vegetariana e preço por kg.